Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Nous sommes à la recherche d'un cuisinier H/F pour notre établissement, pour la saison estivale 2025, du 1er juillet au 15 septembre 2025. Le travail se déroulera uniquement le soir, de 17h à 23h, avec un horaire variable d'environ 35 heures, du lundi au samedi. Profil souhaité : Passionné par la cuisine et les produits, avec un bon sens du relationnel et du contact client. Avoir de bonnes valeurs humaines et environnementales (et être sympathique, avec qui l'on peut plaisanter). Être organisé et méthodique (capable de gérer de nombreux paramètres différents). Respecter les règles d'hygiène, tant en cuisine qu'à titre personnel. Expériences : Une expérience en cuisine ou dans le secteur HTR (surtout en restauration) est un atout, ainsi que des connaissances en HACCP (aucune expérience obligatoire car la préparation des plats se fait le matin). Responsabilités du poste : - Préparer la cuisine pour le service (réchauffer les plats, vérifier les stocks des entrées et des desserts, etc.). - Gérer le service de manière autonome (dresser les assiettes, etc.). - Appliquer des normes d'hygiène rigoureuses. - Effectuer le nettoyage et le rangement en fin de journée.[...]
